浅間・吾妻エコツーリズム協会 ツアー・事業実施風景
味は、普通のおひたしだと微妙な感じでした。山菜のクセというよりは、わずかに、何か化学物質的な変な味がします。なので、胡麻和えにしてみたところ、これが大正解。一気に高級山菜の味になりました。
