キャベツ　419

先日いただいた黒岩真児さん家のキャベツ、419という品種。

今日は一日中、バリバリと食べながらパソコンとにらめっこ。

そういえば真児さんはこうやって丸々一つ食べてしまったそうだ。
あまりキャベツを食べないのに。

419は、以前嬬恋村の直売所がテレビ放映されたときに、取り上げられ、それから人気の品種だそうだ。
確かに、甘い。くせも無い。やわらかキャベツはサラダ向き。生食向き。